Aktuelle Karte
vom 28. Oktober bis 01. November 2025
und Buttermilch
***
Lammkeule rosa gegart mit Aubergine
und Rosmarin-Kartoffeln
oder
Tranche vom Label Rouge Lachs
auf Kürbisrisotto und wildem Brokkoli
***
Schokolade, Kokos und Passionsfrucht
€ 44,50
Vorspeisen
Baby-Leaf Salat
12,50 €
Carpaccio vom Rind
16,50 €
mit Blutwurst
Hauptgerichte
mit zweierlei Blumenkohl
34,50 €
Steak vom Rinderrücken
mit glasierter Schwarzwurzel
30,50 €
Creme Brûleé
13,50 €
Hausgemachtes Eis & Sorbet
pro Kugel
3,50 €
(Toast mit Seranoschinken und Mozzarella)
14,50 €
Duett von der Jakobsmuschel
25,50 €
Feines vom Kaninchen mit Kichererbse,
Süßkartoffel und Vadouvan
23,50 €
Schaumsüppchen
14,50 €
Zwischengänge
23,50 €
Hauptgangportion
32,50 €
Presa vom Iberico Schwein,
Paprika und schwarzer Knoblauch
24,50 €
Hauptgänge
26,50 €
Schaufelbraten vom Glasstetter Rind,
32,50 €
Kabeljaurücken
35,50 €
Brust von der Challans Ente
37,50 €
Desserts
Créme Brûlée von der Tahiti Vanille
„Affogato“Vanilleeis mit Espresso
(wahlweise auch gern mit einem anderen Eis)
Hausgemachtes Eis und Sorbets
***
Duett von der Jakobsmuschel
***
Schaumsüppchen von Kartoffel & Lauch
***
Presa vom Iberico Schwein,
mit Paprika und schwarzer Knoblauch
***
Kabeljaurücken mit Olive, Ei und Kartoffel
oder
Brust von der Challans Ente mit Pastinake und Birne
***
Zwetschge, Mascarpone und Kaffee
Unser Menü wird nur tischweise serviert.
3 Gang Menü 74,- €
(Kaninchen oder Jakobsmuschel ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)
4 Gang Menü 89 €
(Kaninchen oder Jakobsmuschel ❦ Süppchen ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)
(Kaninchen oder Jakobsmuschel ❦ Süppchen ❦ Iberico ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)
6 Gang Menü 113,- €
(Kaninchen ❦ Jakobsmuschel ❦ Süppchen ❦ Iberico ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)
7 Gang Menü 125,- € (komplett)
Bitte haben Sie Verständnis,
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal
Aktuelles
Martinsgans-Menü 2025
Die 11.11 & Mi 12.11.
Apero
❦
Gänseleber
mit Traube & Pekannuss
❦
Consommé von der Gans
mitLeberknödel & Gänseklein
❦
Sorbet
❦
Gans klassisch
mit hausgemachtem Rotkohl,
Maronen & Kartoffelknödeln
❦
Feines vom Kürbis
Menü inkl. Aperitif
99,- € / p.P
Korrespondierende Weine
glasweise begleitend zu jedem Gang
separat zum Menü erhältlich.
Änderungen behalten wir uns vor
aufgrund des
markt- und saisonbedingten Angebots.
Um Ihnen einen schönen Abend,
ohne lange Wartezeiten zu garantieren,
bitten wir Sie pünktlich zu erscheinen.
18:30 Einlass
19:00 Beginn des Menüs
Wir servieren an diesen Abenden
ausschließlich unser
Martinsgans-Menü !
Nur mit Reservierung.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten & Reservierungen
Unser Haus empfängt Sie
von Dienstag bis Samstag,
jeweils von 12:00 bis 15:00 Uhr
sowie
von 18:00 bis 23:00 Uhr.
Um Ihnen ein ungestörtes
kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten,
bitten wir um Ihre Reservierung
bis spätestens 13:00 Uhr
für das Mittagessen
und bis 20:00 Uhr
für das Abendessen.
Wir freuen uns darauf,
Sie bei uns willkommen zu heißen
und Ihnen genussvolle Stunden zu bereiten.
Rauchen ist im Sommer
auf unserer Terrasse nicht gestattet.
In den Wintermonaten
steht diese gern mit einem schönen Ausblick
und einem Aschenbecher zur Verfügung.
Bei schönem und sicherem warmen Wetter
ist unsere Terrasse gerichtet.
Bitte haben Sie Verständnis,
das wir bei unsicherem Wetter
oder möglichem Wetterumschwung
unsere Terrasse nicht öffnen.
Auszeichnungen & Empfehlungen
Newsletter
Liebe Gäste,
möchten Sie Informationen zu Specials oder Events ?
Hinterlassen Sie uns hier einfach Ihre E-Mail-Adresse und Sie werden in unseren Newsletter-Verteiler mit aufgenommen.
